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卤面筋的正确做法下酒下饭都好吃美味不长肉做法还简单

时间:2018-12-12 21:38  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  原题目:卤面筋的准确做法,下酒下饭都好吃,马来云顶娱乐场注册甘旨不长肉,做法还简单

  我们分享过蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、腊肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、卤鸡爪,卤鸭爪……

  别听我瞎扯了,其实我们就分享过卤鸡爪,上面贯口说的都是肉食,今天我们搞一个素的卤菜。

  预备食材:面筋、肉、冰糖、蒜片、叶子、干辣椒、桂皮等等。

  1、将预备好的面筋进行简单的改刀处置。

  2、起锅烧水,将预备好的肉放在锅中。

  3、将蒜片和花椒放在锅中,进行蒸煮。

  4、再在锅中插手恰当量的料酒在此中。

  5、将预备好的面筋放在锅中,一同卤着。

  6、将姜片、蒜片、桂皮、八角、叶子、干辣椒等等材料放在锅中,进行卤味。

  7、将预备好的冰糖放在锅中,进行炖煮。

  8、预备生抽放在锅中,进行调味。

  9、预备老抽放在锅中,进行调色。

  10、预备恰当的盐巴放在锅中,进行调味。

  11、将卤好的面筋进行简单的改刀。

  12、将一路卤着的肉也进行简单的切片。

  装在容器中,请起头你今天的大餐。前往搜狐,查看更多

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