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详细的教你做最简单好吃的家常菜孩子的最爱

时间:2018-12-12 21:36  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  细致的教你做最简单好吃的家常菜,孩子的最爱!

  【香脆辣味炸鸡翅】

  用料:鸡中翅、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒、鸡蛋1个、面粉、面包糠、姜;

  1.洗净鸡中沥干,预备好材料,切几片姜片,鸡蛋打成蛋液,面包糠和面粉别离拿碗分装好。

  2.用盐、姜片、黑胡椒粉、料酒、辣椒粉把鸡中腌制20分钟摆布。

  3.把腌制好的鸡中按挨次裹上面粉、蛋液、面包糠。

  4.鸡中下油锅炸至两面粉定型后,转中小火炸约五分钟至鸡中熟透。捞起后沥干油即可。

  【黄花菜炒鸡蛋】

  用料:黄花菜一小把、土鸡蛋两只、葱花一点、盐、糖、猫娱乐平台注册网址麻油;

  1.黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,华人娱乐官方彩票登录网站这点主要若不清洗清洁,会有苦涩味;将黄花菜挤去水分,切小段;

  2.土鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,如许能容易将蛋液打匀起泡;

  3.锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋,倒入黄花菜一同翻炒加少水;

  4.加盐、少糖,滴一点麻油,撒入葱花,盖上锅子一会会就能够起锅了;

  【红烧鸡翅根】

  用料:鸡翅根、冰糖、盐、八角、干辣椒;

  1.鸡翅放冷水煮开后,捞出,过冷水,控干备用;

  2.热锅,放油,油五分热,放适量冰糖,漫漫融化,待糖色为琥珀色的时候放入鸡翅根,然后让其平均的粘上糖液,平均上色;

  3.加开水没过鸡翅,然后插手八角,干辣椒,盐,大火开后,转小火半个小时后。大火收汁即可;

  简娟娟讲美食,一本正派的摸索美食乐趣